Kikærte/feta dip a la humus

2 personer 

1 ds kikærter

100 g salatost (evt den med hvidløg og persille)

1-2 spsk cheasy fraiche 5%

1 stort fed hvidløg 

Salt og peber 

2 tsk spidskommen (smag til) 

2 tsk tørrede koriander (smag til) 

Evt 1 spsk olivenolie. 

Pil hvidløget og blend det med kikærter, salatost og Cheasy fraiche (brug kun 1 spsk til at starte med. Ønsker du en mere flydende dip, så tilsæt lidt mere cheasy fraiche eller evt lidt olie). Smag til med krydderierne.

Server evt med gulerods- og agurkestave og tortillachips.

Sense (dip):

HF1-2: -

HF3: Fedtfattige salattern, kikærter

HF4: -

Fedt: Evt olie

Mælkedressing: Cheasy fraiche 5 %