Tortilla med ratatouille og kylling

Igen en hurtig ret med en frostblanding fra Rema 1000. Denne gang er det Rema 1000's ratatouille-blanding med squash, løg, peberfrugter (jeg får ikke penge for at reklamere for dem).



2 personer

2 Fuldkornstortilla
1 pose Ratatouille frostgrønt fra Rema
2-300 g kogt eller stegt kylling skåret i strimler
4 spsk revet cheddar ost
1 spsk olie
Salt og peber

Varm olien i en gryde. Kom ratatouille-blandingen i sammen med kyllingen.

Varm det igennem, indtil grøntsagerne er tøet op og kyllingen varmet igennem.

Varm tortillaerne, fordel fyldet i dem og drys ost på fyldet.

Server.

Sense:
HF1-2: Tomater, squash, løg, peberfrugt
HF3: Kylling
HF4: Fuldkornstortilla
Fedt: Ost