Dejligt nemt med frosne grøntsager. Her er brugt Fajita grøntsagsblanding fra Rema 1000.
2-3 personer
1 avocado
1 håndfuld cherrytomater
2 spsk cheasy fraiche
Salt og peber
Evt hvidløg
1 håndfuld cherrytomater
2 spsk cheasy fraiche
Salt og peber
Evt hvidløg
500 g hakket oksekød
2 ps fajita grøntsagsblanding fra Rema 1000
Salt og peber
2 ps fajita grøntsagsblanding fra Rema 1000
Salt og peber
2-3 tortillaer
Det hakkede oksekød steges, hvorefter de to poser grøntsager kommes i og steger med. Hæld evt noget af væden fra, når grøntsagerne er tøet op. Krydr med salt og peber.
Cherrytomater blendes med 1 avocado og 2 spsk cheasy fraiche. Krydr med salt og peber (der kan også kommes hvidløg i).
Lun tortillaer i ovnen. Kom dip og kød på og server.
Sense:
HF1-2: Peberfrugt, løg, tomater
HF3: Hakket oksekød
HF4: Tortilla
Fedt: Smør, avocado
Mælkedressing: Cheasy fraiche
HF1-2: Peberfrugt, løg, tomater
HF3: Hakket oksekød
HF4: Tortilla
Fedt: Smør, avocado
Mælkedressing: Cheasy fraiche