Lakseroulade

Lakseroulade er altid lækkert :)



2 personer
2 Fuldkornstortillaer
200 g laks
1-2 håndfulde dild
1 lille løg
6 spsk cheasy fraiche 5%
Evt 2 spsk mayonnaise
2 spsk fiskerogn
Salt og peber
Salat


Rengør og hak løget og bland det sammen med creme fraiche. Vask dilden og klip den ned i skålen. Rør det sammen og smag til med salt og peber.

Smør dilddressingen ud på tortillaerne  Rens salaten og fordel det på tortillaerne. Læg laksen på. Rul tortillaerne sammen og fold stanniol eller husholdningsfilm godt rundt om. Læg på køl en times tid (kan dog også spises med det samme).

HF1-2: Salat, gulerødder, løg, dild
HF3: Laks
HF4: Tortilla
Fedt: Evt Mayonnaise
Mælkedressing: Cheasy fraiche 5%