På kun 40 minutter fik jeg bikset denne lækre varme salat sammen.
3 personer
500 gram hakket oksekød
Peberkrydderi (jeg brugte Texaskrydderi)
Salt og peber
Peberkrydderi (jeg brugte Texaskrydderi)
Salt og peber
1 pose frosne grønne bønner
2 søde kartofler
2 rødløg
2 skiver bacon
2 spsk feta/salattern 3%
1 håndfuld cherrytomater
2 søde kartofler
2 rødløg
2 skiver bacon
2 spsk feta/salattern 3%
1 håndfuld cherrytomater
Jeg brugte en grillpande og en almindelig pande til stegning. Det kan selvfølgelig være 2 almindelige.
Kom vand i kog i en gryde. Kom lidt salt i. Varm panderne godt op.
Kom bønnerne i, når vandet koger. Bønnerne skal kun lige koge, indtil de næsten er møre. Herefter hældes vandet fra.
Skræl de søde kartofler og skær dem i tykke skiver. Halver skiverne.
Kom bacon direkte på den ene pande, og kom kartoflerne på grillpanden. Kartoflerne vendes, når de er ved at være lidt møre på den ene side.
Form kødet til hakkebøffer. Rul kanten på bøfferne i krydderiblandingen, drys med salt og stødt peber.
Når baconen er stegt, tages de af, og bøfferne kommes på panden og steges ved høj varme på begge sider. Når de har fået en fin stegeskorpe, tages de af og sættes på en tallerken under stanniol.
Snit rødløgene i skiver. Kom olie på panden og steg skiverne, undervejs hældes kartoflerne over på samme pande. Steg det hele sammen nogle minutter. Kom bønnerne i samme pande og vend det hele.
Halver tomaterne og steg dem på grillpanden. Tag dem af og steg bøfferne færdige på grillpanden.
Smuldr salatosten og knus baconen.
Når kartoflerne er helt møre, tages det hele op i et fad. Salatost og bacon drysses over, og tomaterne fordeles henover.
Server til bøfferne.
Hey Merethe.
SvarSletHar lige tilmeldt mig din side.
Det ser super lækkert ud! Må prøve nogle af dine opskrifter! Har forsøgt på Sense i længere tid da jeg gerne vil tabe mig ca 10 kg, men har svært ved at sige nej til slik og kager... Skal arbejde noget mere med mig selv, så prøver at finde gode opskrifter rundt omkring der heller ikke er alt for tidskrævende og samtidig økonomiske 👍😊
Mvh Stine
Pøj pøj med det. Sørg for at få dit fedt og HF3 og brug grove grøntsager, så du bliver godt mæt. Jeg har indtil videre tabt mig 10 kg på et halvt år. Tager det stille og roligt og tillader mig at spise og drikke usundt, når jeg er i byen og lignende, da det ikke er en kur men en livsstil.
SletDu behøver ikke omlægge alt din normale mad. Blot supplere med grønt og mål resten I håndfulde og spsk :)