En fyldig smoothie med blåbær, banan, avocado og kokosmælk, som kan bruges som morgenmad. Smid ikke dine overmodne bananer ud, men gem dem i fryseren og brug dem frosne i dine smoothies.
2 glas
100 g blåbær
1 banan (gerne frosset)
1/2 avocado
1/2 dl kokosmælk light
1-1/2 dl vand
Evt. isterninger, hvis bananen ikke er frosset
Ca 300 kcal pr portion
Banan og avocado skrælles og blåbær skylles.
Det hele blendes med 1/2 dl koldt vand.
Tilsæt ekstra koldt vand til det har den konsistens, du gerne vil have.
Server i glas.
Se også min kakao smoothie, som minder meget om denne.
Kommentarer
Send en kommentar