Trænger du til en hurtig snack? Så lav saltmandler eller lakridsmandler i mikrobølgeovnen. Advarsel: Vanedannende :)
Saltmandler
1-2 spsk. salt
3 spsk vand
Dette røres godt sammen i en dyb tallerken.
150 gr. mandler tilsættes og der røres godt.
Eller
Lakridsmandler
1 spsk sukker (kan undlades eller flydende sød kan bruges)
1-2 spsk lakridspulver
1 spsk vand
Dette røres godt sammen i en dyb tallerken.
150 gr. mandler tilsættes og der røres godt.
En håndfuld mandler (ca 50 g) indeholder godt 300 kcal, så man skal ikke spise løs, hvis man vil tabe sig. Snup evt. 10 mandler (60 kcal).
Det hele sættes i mikroovnen i 2 min på fuld styrke (ca 800 watt).
Der røres godt.
Giv det endnu 2 min.
Er de ikke helt tørre så gives 1/2-1 min ad gangen til de er tørre.
Rør dem rundt mellem hver tørring.
Ved lakridsmandlerne kan der til sidst evt. drysses lidt lakridspulver over dem og røres rundt, så de lige får et ekstra pift af lakrids udenpå.
Saltmandler
Lakridsmandler
Kommentarer
Send en kommentar