Daddel/banan brownie

"Sund" browniekage - men med måde :)


Prøv et stykke af denne "sunde" browniekage uden sukker og mel.


Ca. 20 stk

100 g mandler 
50 g mørk chokolade
30 g kokosmel
40 g kakao
2 tsk vanillesukker
10 dadler 
2 bananer
1/2 dl kaffe
2 æg
1 spsk olie
1/2 tsk salt

Ca 90 kcal pr stk



Hak halvdelen af mandlerne helt fint til mel.
Hak den anden halvdel af mandlerne groft sammen med chokoladen (gem lidt hakkede mandler til toppen af kagen).

Blend dadler og bananer.

Bland det hele godt sammen.

Hæld dejen i en form på ca 15x15 cm. Drys lidt hakkede mandler over.

Bag ca 40 min ved 165 grader.




Kommentarer